Resep: Saus Gado-gado Kekinian

Saus Gado-gado

Lagi cari resep saus gado-gado yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep saus gado-gado terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan saus gado-gado! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang malas mulai memasak saus gado-gado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus gado-gado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan saus gado-gado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin saus gado-gado yuk!

Untuk menyiapkan Saus Gado-gado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut :

  • Dibutuhkan 200 gr of kacang tanah.
  • Sediakan 120 gr of kentang.
  • Diperlukan 400 ml of Air.
  • Siapkan 40 gr of gula merah.
  • Sediakan 3 sdm of gula pasir.
  • Siapkan 2 sdt of garam.
  • Sediakan 1 sdt of kaldu jamur bubuk.
  • Diperlukan 3 buah of cabe rawit.
  • Siapkan 5 siung of bawang putih.
  • Sediakan 1 sdt of pure asam.

Cara menyiapkan Saus Gado-gado :

  • Rebus kentang hingga empuk, kupas, haluskan dan sisihkan.
  • Goreng kacang hingga matang, tiriskan, dinginkan lalu haluskan. Masukkan sebagian airnya kedalam blender, proses terus hingga halus.
  • Goreng bawang dan lombok, oiya ini pure asem yg umi pakai yah
  • Haluskan bawang, cabe, gula merah, garam dan gula di cobek hingga halus. masukkan bumbu halus kedalam blender tambahkan pure asam.. proses lagi hingga tercampur rata.
  • Campur bahan blender dengan kentang halus, tambahkan sisa air dan bubuhi kaldu jamur bubuk.. aduk2 diatas kompor dengan api panas sedang saja hingga meletup2. Cek rasa.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat saus gado-gado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.